Enquête : les Français, fans de plantes vertes, de rosiers... et de pelouses !
Publié le 06 mars 2009
Le Salon du Végétal d'Angers rassemblait, du 17 au 19 février derniers, les professionnels du secteur. L'occasion de dévoiler les résultats d'une étude nationale consacrée à nos habitudes de consommation et à nos goûts en matière de végétaux. Décryptage.
Premier constat, les Français sont les champions de la verdure ! Neuf foyers sur dix - 97% en zone rurale contre 84% en agglomération parisienne - possèdent au moins cinq types de végétaux, ce taux record augmentant avec l’âge, le niveau social et la présence d’un jardin. Seuls 8% des ménages n’ont aucune plante chez eux - statistique inchangée depuis 2007 -, en majorité pour des questions de disponibilité et de manque d’espace.
Un peu, beaucoup, passionnément…
Parmi les végétaux les plus cités (qu’ils soient en vase, en pot, en jardinière ou en pleine terre), on retrouve les plantes vertes, les plantes à fleurs… et l’incontournable pelouse. En quatrième position, le rosier - recensé dans 75% des habitations principales avec jardin - maintient sa cote d’amour, avec un pic dans la région Centre où il est le plus apprécié. Il devance d’une courte tête l’orchidée (plébiscitée par les femmes), l’olivier (le choix des hommes de 25 à 64 ans) et le bambou (la plante préférée des jeunes). En queue de peloton, caoutchouc, papyrus et thuya ne semblent plus vraiment en phase avec les goûts du public.
Vivaces ou grimpantes ?
Les plantes vivaces s’épanouissent aujourd’hui dans les deux tiers des jardins privés, et tout particulièrement dans les régions Sud-ouest (58%), Est (56%) et Centre (55%). Les possesseurs de balcons et de terrasses qui ne disposent pas de jardin font, quant à eux, le choix des plantes méditerranéennes et/ou d’un coin potager. Lilas, pin parasol ou cobée grimpante, comment les Français choisissent-ils une nouvelle plante ? La séduction opère, en premier lieu, via le look ou l’aspect, qui reste le critère dominant du choix. Les couleurs arrivent en seconde position, loin devant le prix, l’achat « coup de foudre », les parfums et la nouveauté.
Dites-le avec des fleurs
Côté bouquets, compositions florales et plantes fleuries d’intérieur, la tendance est cette année à la baisse avec 43% d’achats occasionnels - voire « rarissimes » pour 33% - contre 24% d’achats fréquents et réguliers (chaque semaine à une fois par mois), les plus gros consommateurs étant les habitants du Nord et de la région Est. Une chose est certaine, que ce soit dans les jardins, sur les balcons, les terrasses, les rebords de fenêtres ou dans un vase sur la table du salon, la tendance est à la végétalisation. 60% des femmes et 57% des hommes interrogés souhaiteraient intégrer davantage de verdure dans leur cadre de vie. Et vous ?…
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Elsa Burette
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