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Installer un poulailler chez soi...et pourquoi pas ?

Publié le 22 avril 2011

Plus qu'une tendance, installer un poulailler dans son jardin est aujourd'hui synonyme de retour aux sources avec une touche d'écologie. Même si tout est possible, beaucoup sont freinés par le manque d'informations. Avant d'accueillir une ou plusieurs poules voici tout ce qu'il faut savoir pour leur et (votre) bien-être.

La construction du poulailler :

Le poulailler doit être placé à même le gazon ou sur des copeaux de bois dans un endroit abrité du jardin, car la poule est très sensible aux changements de température. Il faut prévoir un nid par poule en plus de la mangeoire, d’un abreuvoir, d’un perchoir sans oublier le pondoir, bien sûr.

Attention, la poule est joueuse, elle aime se rouler dans la poussière, il ne faut donc pas oublier de lui aménager un petit coin avec de cendre ou du sable. Côté entretien, un nettoyage par mois s’impose à l’aide d’une raclette pour nettoyer le sol et changer la litière des nids.

Au quotidien :

S’assurer que la mangeoire et l'abreuvoir soient remplis en permanence afin de répondre à ses besoins tout en lui permettant de courir chaque matin. Ne pas oublier de ramasser les oeufs. Effectivement, un ramassage régulier empêchera les oeufs de s'abîmer et ne décourageront pas les poules de les couver.

De façon hebdomadaire :

S’assurer que la paille, le foin ou les copeaux dans la couveuse soient propres et renouvelés et que le tiroir de déjections ne déborde pas. Il en va du bien-être de tout le poulailler.

Comment renconnaître une poule en bonne santé ?

• A sa crête jolie et ferme

• A sa crête rouge vif lorsqu’elle est prête à pondre

• Ses yeux doivent être en boutons de bottines et brillants

• A ses écailles sur les pattes et les doigts qui doivent être lisses et non pas relevées

Comment la nourrir ?

Une poule adulte va manger 120 grammes de graines par jour et boire jusqu’à 1 litre d’eau en plein été. A noter que le premier signe de déshydratation sera la diminution de la production d’œufs. En effet, ceux-ci sont composés à 2/3 d'eau !

Pour varier les graines, il est possible de leur donner occasionnellement des pâtes,des gâteaux, du riz, ou encore de la laitue. Mais surtout pas de chips salées et encore moins de viande!

En ce qui concerne la réglementation :

Aucune loi n’interdit d’avoir des poules. Mais pour leur bien-être, il est recommandé de les élever dans un jardin. A savoir tout de même que tout poulailler de plus de 20 m2 nécessite un permis de construire et si on possède plus de 50 poules âgées de plus de 30 jours, c'est assimilé à une exploitation agricole qui devra être déclarée.

Comment savoir si une poule est couveuse ?

Chaque poule peut être ponctuellement d’humeur couveuse. Chez certaines poules, cet instinct maternel est plus fort que chez d’autres et il peut se manifester n’importe quand. Il est facile de s’en apercevoir car la poule couveuse va simplement s’assoir sur la couveuse et refuser de bouger. Cependant, à moins que la poule n’ait été proche d’un coq durant les sept jours précédents, les œufs ne seront pas fertilisés et ne pourront pas éclore. Si vous n’enlevez pas les œufs tous les jours, les chances que votre poule devienne couveuse seront plus probables.

Mes poules, mes chiens et mes chats...

Habituellement, cela se passe assez bien. En cas de doute, ne pas hésiter à tenir les chiens en laisse.

Comment obtenir des œufs ?

Il suffit simplement d’apporter aux poules une alimentation équilibrée.

Quelle est la fréquence de ponte d’une poule ?

Une poule pond en général 1 oeuf par jour et se repose 1 journée tous les 3 à 4 œufs, mais cela dépend des variétés.

Combien de poules par poulailler ?

2 c’est mieux, car elles n’aiment pas se sentir seules. Privilégiez des poules d’âge différent car cela fera une alternance dans la ponte et évitera la surproduction d’œufs.

Combien de temps vit une poule ?

En moyenne entre 4 et 5 ans.
Et si vous en avez marre, n'oubliez pas qu'il vous est toujours possible de faire cuire vos poules pondeuses. Cependant, plus elle sera vieille plus il faudra la faire cuire longtemps. Omelette, plats en sauce ou petite grillade, vous n'avez plus que l'embaras du choix !