La Pannacota aux fruits rouges : un dessert bon et beau !
Publié le 01 juillet 2011
L'Italie vous invite à sa table ! Craquez sur cette recette ultra simple, ultra bonne et ultra déco. Un dessert frais, léger et haut en couleurs !
Difficulté : très facile
Du coulis de fruits rouges ( ou du nutella !)
Pendant ce temps, Faites bouillir la crème liquide, le sucre et la vanille dans une casserole. Quand la gélatine est bien molle, incorporez-la au mélange en remuant bien.
Eteignez le feu quand la crème frémie et mélangez bien jusqu’à dissolution totale.
Remplissez vos verrines avec le mélange.
Placez vos verrines au réfrigérateur au minimum 3 heures.
Une fois l'heure du dessert arrivé, sortez vos verrines et renversez le coulis de fruits rouges sur la pannacota. Pour la déco rajoutez des minis friandises ainsi qu’une cigarette gourmande.
Et le tour est joué ! N'hésitez pas à faire parler votre créativité en remplaçant le coulis de fruits rouges par du nutella par exemple !
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